Casa-Studio Achille Castiglioni: una cena di design con protagonista l’olio Visagi
La seconda edizione di Chef à Porter, nuovo format di serate in cui uno chef rinomato prepara piatti gourmet nelle case private, si è svolta presso la casa-studio di Achille Castiglioni a Milano, resa protagonista per due mesi durante l’eccezionale evento. Una casa, nello studio storico di piazza Castello, è stata ricostruita interamente con tutti gli oggetti progettati dal designer di modo da essere “vissuta” anche gastronomicamente da 20 fortunatissimi visitatori, accompagnati nel percorso dalla figlia Giovanna e da uno chef.
È stato l’Olio VISAGI DOP CANINO che ha accompagnato il menu, reinterpretato in chiave di design, con i più classici piatti della tradizione meneghina, in omaggio alle preferenze gastronomiche del padrone di casa.