L’olio Visagi inserito nella guida Oli di Italia 2025 del Gambero Rosso
Siamo felici di annunciare che il nostro olio extravergine di oliva è stato inserito – con il punteggio di 2 foglie su un massimo di 3 – nella guida Oli di Italia 2025
Analisi chimiche e sensoriali: l’olio Visagi mantiene le promesse!
Tra i prodotti alimentari l’olio extravergine di oliva è uno degli alimenti più contraffatti sul mercato. Troppo spesso sugli scaffali sono presenti degli oli che non sono dei
Scopri il funzionamento della nuova Bag in Box
La nuova confezione VISAGI è bella e funzionale, puntiamo molto sul BAG in box, per quali motivi? Il primo è che dentro la box c’è una BAG sigillata che consente di evitar
Ordina in anticipo il tuo Olio Visagi!
Il nostro olio vi è piaciuto così tanto che… è esaurito in tutti i formati! Da oggi, però, è possibile effettuare un pre-ordine per la prossima raccolta, scrivendo a inf
L’Olio Visagi ottiene il Bicchiere d’Oro!
Siamo felici di comunicare che siamo stati premiati con il Bicchiedre d’Oro nel concorso Milan International Olive Oil Award! Aver ottenuto un premio così importante nell
Funzione dei grassi nell’alimentazione: grassi saturi e insaturi
I grassi, spesso visti come i nemici della dieta, sono in realtà un componente fondamentale del nostro apporto nutrizionale quotidiano. Svolgono molteplici funzioni nel corpo e, q
Differenza tra olio di oliva e olio extravergine di oliva
L’olio di oliva e l’olio extravergine di oliva sono entrambi oli ottenuti dalla spremitura delle olive, ma presentano alcune differenze significative in termini di proc
L’olio extravergine di oliva biologico scade? Tutto quello che devi sapere
L’olio extravergine di oliva (EVO) è un ingrediente fondamentale in molte cucine, apprezzato per il suo gusto ricco e i benefici per la salute. Ma una domanda comune è: que
Filetti di sgombro sott’olio con olio extravergine di oliva biologico
Immaginate dei deliziosi filetti di sgombro, teneri e succulenti, amorevolmente conservati in un bagno dorato di olio extravergine d’oliva. Sono come piccoli gioielli che bri
Benefici dell’olio extravergine d’oliva biologico a digiuno
L’olio d’oliva extravergine, un elisir dorato che ha radici profonde nella cultura mediterranea, è molto più che un semplice condimento. Da secoli, è stato riconosci